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Züruck (Liste: Rezepte)

Gegrillte Tomaten
Fr. 06-Nov-2009
Portionen:
5
Zubereitungszeit:
ca. 20 Min
Aufwand:
Simpel
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Zutaten:
  1. Tomaten
  2. Kräuterkäse
  3. Feta
  4. Goudakäse

Werkzeuge:
  • Kugelausstecher ca 1,5 cm
  • Tomatenmesser
  • Teelöffel
  • Schneidbrett

Zubereitung:
Tomaten abwaschen Bei der Tomate oben die Kappe entfernen, mit einem Kugelausstecher aushöhlen
Mit einem Teelöffel den Kräuterkäse in die Tomate drücken (3/4 voll füllen)
Feta in kleine Würfel schneiden und 2-3 Würfel in die Tomate auf den Kräuterkäse tun.
Zum Abschluss geriebenen Goudakäse auf die Tomate Streuen.
Fertig zum Grillen oder Backen im Ofen
Bei ca. 180 °C 15 Minuten garen
Guten Appetit wünscht

Südamerikanischer Profigrillmeister Helmut Schirmacher Download unter
www.profigrillmeister.com


Züruck (Liste: Rezepte)



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